Cara Membuat Teriyaki Ayam
Teriyaki ayam adalah hidangan lezat yang berasal dari Jepang. Dengan perpaduan rasa manis dan gurih, teriyaki ayam menjadi pilihan yang populer di banyak rumah tangga. Dalam artikel ini, kita akan membahas langkah-langkah sederhana untuk membuat teriyaki ayam yang enak dan menggugah selera.
Untuk membuat teriyaki ayam, Anda memerlukan beberapa bahan dasar seperti ayam fillet, saus teriyaki, dan bumbu tambahan. Resep ini tidak hanya mudah diikuti tetapi juga bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Mari kita mulai!
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan dan langkah-langkah untuk membuat teriyaki ayam yang sempurna.
Bahan-bahan Teriyaki Ayam
- 500 gram ayam fillet
- 4 sendok makan saus teriyaki
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok makan jahe parut
- 1 sendok makan bawang putih cincang
- Garam secukupnya
- Daun bawang untuk taburan
Langkah-langkah Membuat Teriyaki Ayam
Untuk membuat teriyaki ayam, pertama-tama, potong ayam fillet menjadi ukuran kecil atau sesuai selera. Kemudian, campurkan saus teriyaki, kecap manis, minyak wijen, jahe, dan bawang putih dalam sebuah mangkuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Selanjutnya, marinasi potongan ayam dalam campuran saus selama minimal 30 menit agar bumbu meresap. Setelah itu, panaskan wajan dan tumis ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan. Sajikan teriyaki ayam dengan taburan daun bawang di atasnya.
Kesimpulan
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat teriyaki ayam yang lezat di rumah. Hidangan ini sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat atau sayuran segar. Selamat mencoba dan nikmati hidangan khas Jepang ini!
Jangan ragu untuk bereksperimen dengan bahan-bahan lain sesuai selera Anda. Selamat memasak!